Liburan menjadi salah satu aktivitas yang
paling digemari untuk menghilangkan penat. Banyak yang menghabiskan waktu
liburannya mengunjungi berbagai objek wisata menarik di beberapa tempat di
Indonesia, salah satunya Belitung. Pulau penghasil timah tersebut memiliki
berbagai objek wisata eksotis dan hits yang banyak dikunjungi oleh wisatawan
lokal maupun mancanegara. Oleh karena itu, tak heran jika paket tour Belitung
banyak dijual
oleh Travel Agent.
Belitung menjadi salah satu destinasi wisata
yang terkenal akan keindahan pantai dan juga pulaunya. Pulau yang pernah
dijadikan lokasi syuting Laskar Pelangi tersebut memiliki ratusan pantai dengan
karakteristik yang berbeda-beda. Salah satu karakteristik yang paling mencolok
yaitu adanya batuan granit yang melengkapi keindahan pantainya.
Makanan Khas Belitung
Selain itu, Belitung juga memiliki aneka
kuliner yang patut untuk kamu coba. Kuliner-kuliner khasnya tentu saja jarang
kamu temukan di beberapa daerah tertentu. Sebelum kamu memesan paket tour Belitung, lebih baik simak
dulu, yuk, kuliner khasnya berikut ini.
1.
Nasi Gemok
Jika mampir ke Belitung, jangan lupa untuk
mencicipi Nasi Gemok. Nasi yang satu ini hampir mirip dengan nasi uduk.
Perbedaannya terletak pada lauknya, yaitu menggunakan ikan bebulus sebagai ciri
khasnya. Rasanya tentu saja tidak diragukan lagi. Saat masuk ke mulut, kamu
bisa merasakan gurihnya nasi dengan balutan ikan bebulus serta rempah-rempah
lain yang membuat rasanya semakin memanjakan lidah.
2.
Gangan
Makanan Gangan akan sangat terdengar asing
bagi kamu yang tinggal di luar kota. Makanan ini merupakan olahan sup yang
diberi toping ikan ketarap atau ikan tenggiri. Rasanya tentu saja tidak ada
duanya. Rempah-rempah seperti terasi, kunyit, lengkuas, dan lainnya membuat
rasanya sangat gurih dan khas. Jika ingin lebih segar, biasanya hidangan
tersebut ditambah dengan buah nanas agar rasanya asam. Ngiler, gak?
3.
Mie Belitung
Mie yang satu ini menjadi makanan favorit
wisatawan saat berkunjung ke Belitung. Mie ini memiliki ciri khas tersendiri,
toping sampai kuahnya. Kuah mienya menggunakan rebusan sari udang ditambah
rempah-rempah khas Belitung, sehingga rasanya menjadi seperti kuah seafood. Untuk menambah cita rasanya,
Mie Belitung dilengkapi dengan aneka toping seperti potongan mentimun, kerupuk
emping, tahu, dan tauge.
4.
Bedulang
Makanan yang satu ini cocok jika dimakan
secara bersama-sama. Bedulang merupakan prosesi makan bersama-sama dalam satu
wadah besar yang berbentuk bundar. Kamu dan yang lainnya cukup duduk
mengelilingi wadah tersebut. Satu wadah atau porsi umumnya cukup untuk empat
orang saja.
Dalam wadah tersebut, terdapat aneka makanan,
mulai dari ayam ketumbar, ikan, sate ikan goreng, oseng kacang panjang, ikan
bilis goreng, cumi, serai khas Belitung, lalapan, dan nasi putih. Agar semakin
nikmat, biasanya warga Belitung menambahkan es teh tawar atau teh hangat.
5.
Siput Gonggong
Siput Gonggong ternyata tidak hanya menjadi
makanan khas Batam saja. Siput Gonggong juga bisa kamu nikmati saat berkunjung
ke Belitung. Siput ini akan sangat nikmat jika disantap dengan saus sambal.
Rasanya tentu saja akan sangat gurih dan kamu pasti akan ketagihan dengan
makanan yang kaya akan protein ini.
Cara mengolahnya pun sangat mudah. Cukup rebus
siput gonggong selama beberapa menit. Jika kesulitan saat menyantapnya, kamu
bisa menggunakan tusuk gigi atau jarum untuk mengeluarkan dagingnya.
Itulah lima makanan khas Belitung yang wajib
kamu coba. Jangan lupa untuk memesan paket
tour Belitung di Travel Agent terpercaya, ya!