Inilah 5 Makanan Khas Belitung yang Wajib untuk Dicoba


Inilah 5 Makanan Khas Belitung yang Wajib untuk Dicoba
Liburan menjadi salah satu aktivitas yang paling digemari untuk menghilangkan penat. Banyak yang menghabiskan waktu liburannya mengunjungi berbagai objek wisata menarik di beberapa tempat di Indonesia, salah satunya Belitung. Pulau penghasil timah tersebut memiliki berbagai objek wisata eksotis dan hits yang banyak dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Oleh karena itu, tak heran jika paket tour Belitung banyak dijual oleh Travel Agent.
Belitung menjadi salah satu destinasi wisata yang terkenal akan keindahan pantai dan juga pulaunya. Pulau yang pernah dijadikan lokasi syuting Laskar Pelangi tersebut memiliki ratusan pantai dengan karakteristik yang berbeda-beda. Salah satu karakteristik yang paling mencolok yaitu adanya batuan granit yang melengkapi keindahan pantainya.
Makanan Khas Belitung
Selain itu, Belitung juga memiliki aneka kuliner yang patut untuk kamu coba. Kuliner-kuliner khasnya tentu saja jarang kamu temukan di beberapa daerah tertentu. Sebelum kamu memesan paket tour Belitung, lebih baik simak dulu, yuk, kuliner khasnya berikut ini.
1.       Nasi Gemok
Jika mampir ke Belitung, jangan lupa untuk mencicipi Nasi Gemok. Nasi yang satu ini hampir mirip dengan nasi uduk. Perbedaannya terletak pada lauknya, yaitu menggunakan ikan bebulus sebagai ciri khasnya. Rasanya tentu saja tidak diragukan lagi. Saat masuk ke mulut, kamu bisa merasakan gurihnya nasi dengan balutan ikan bebulus serta rempah-rempah lain yang membuat rasanya semakin memanjakan lidah.
2.       Gangan
Makanan Gangan akan sangat terdengar asing bagi kamu yang tinggal di luar kota. Makanan ini merupakan olahan sup yang diberi toping ikan ketarap atau ikan tenggiri. Rasanya tentu saja tidak ada duanya. Rempah-rempah seperti terasi, kunyit, lengkuas, dan lainnya membuat rasanya sangat gurih dan khas. Jika ingin lebih segar, biasanya hidangan tersebut ditambah dengan buah nanas agar rasanya asam. Ngiler, gak?
3.       Mie Belitung
Mie yang satu ini menjadi makanan favorit wisatawan saat berkunjung ke Belitung. Mie ini memiliki ciri khas tersendiri, toping sampai kuahnya. Kuah mienya menggunakan rebusan sari udang ditambah rempah-rempah khas Belitung, sehingga rasanya menjadi seperti kuah seafood. Untuk menambah cita rasanya, Mie Belitung dilengkapi dengan aneka toping seperti potongan mentimun, kerupuk emping, tahu, dan tauge.
4.       Bedulang
Makanan yang satu ini cocok jika dimakan secara bersama-sama. Bedulang merupakan prosesi makan bersama-sama dalam satu wadah besar yang berbentuk bundar. Kamu dan yang lainnya cukup duduk mengelilingi wadah tersebut. Satu wadah atau porsi umumnya cukup untuk empat orang saja.
Dalam wadah tersebut, terdapat aneka makanan, mulai dari ayam ketumbar, ikan, sate ikan goreng, oseng kacang panjang, ikan bilis goreng, cumi, serai khas Belitung, lalapan, dan nasi putih. Agar semakin nikmat, biasanya warga Belitung menambahkan es teh tawar atau teh hangat.
5.       Siput Gonggong
Siput Gonggong ternyata tidak hanya menjadi makanan khas Batam saja. Siput Gonggong juga bisa kamu nikmati saat berkunjung ke Belitung. Siput ini akan sangat nikmat jika disantap dengan saus sambal. Rasanya tentu saja akan sangat gurih dan kamu pasti akan ketagihan dengan makanan yang kaya akan protein ini.
Cara mengolahnya pun sangat mudah. Cukup rebus siput gonggong selama beberapa menit. Jika kesulitan saat menyantapnya, kamu bisa menggunakan tusuk gigi atau jarum untuk mengeluarkan dagingnya.
Itulah lima makanan khas Belitung yang wajib kamu coba. Jangan lupa untuk memesan paket tour Belitung di Travel Agent terpercaya, ya!

Next PostPosting Lebih Baru Previous PostPosting Lama Beranda